昨日のエントリーで、僕は、今年初めて訪問した餃子店*1のリストを掲載させていただいた。
その中で、特にお薦めの10軒について、大好きな「このミステリーがすごい！」にならって、ランキング形式で紹介させていただく。
昨日のエントリーでも書いたのだけれど、2023年版と言っても、今年の新規店でも何でもなく、単に、僕が今年初めて訪れただけ。
だから、いったい何の意味が…と思われるかもしれないが、まぁ、でも、お薦めの店であることは間違いないので、何らかの参考になれば嬉しい。
- 【第10位】小田急線・渋沢「橙」
- 【第9位】西武池袋線・江古田「ラーメン太陽」
- 【第8位】都営大江戸線・新御徒町「熊ぼっこ」
- 【第7位】新橋「餃子や」
- 【第6位】赤羽「RENBOW」
- 【第5位】都営三田線・千石「元園」
- 【第4位】駒込「水雲居」
- 【第3位】札幌すすきの「餃子ダイニング 一角」
- 【第2位】埼玉県三郷市「横堀餃子」
- 【第1位】東急田園都市線・宮崎台「餃子舗 北京」
【第10位】小田急線・渋沢「橙」
足柄峠走の帰りに、餃子が堪能できる店については、以前、こんなエントリーでまとめさせていただいたことがある。
その後僕は、足形峠からしばらく遠ざかっていたこともあり、新規店開拓も進まなかった。
しかし、今年は久しぶりに峠走を行い、その帰り道でこの店に出会った。
この店は、小田急線の渋沢駅を下りてすぐの場所にある。
渋沢駅は、新松田駅（足柄峠へ向かう御殿場線「松田」駅との乗換駅）から1駅だから、アフター足柄峠走で餃ビーするにはもってこいの店だ。
【第9位】西武池袋線・江古田「ラーメン太陽」
店の名前は、「ラーメン太陽」だけれど、手作り餃子も看板メニュー。
僕は開店時間の11時に入って、感動しながら食べたことを思い出す。
しっかりと綺麗に織り込まれたジャンボ餃子のヒダ。素晴らしい。
たっぷり詰まった粗切り気味の具が、厚めでもちもちの皮に包まれており、実に食べ応えがある。
餃子以外の「おつまみ類」も充実しているので、朝からビールが進むｗ
江古田駅から1分と近いし、11時～翌午前2時までの通し営業で利用しやすいのも魅力だ。
【第8位】都営大江戸線・新御徒町「熊ぼっこ」
この店も、「ラーメン太陽」と同じく、いや、それ以上にラーメン屋の外観をしているのだけれど、なかなかどうして侮れない。
ここも、手作り餃子が自慢料理なのだ。
ひとつひとつが大きくて、箸で持つとずっしり感がある。
囓ってみると…。
熱っ。時間をかけて焼き上げられていただけに、その具は熱々。
肉汁はそれほどでもなかったが、たっぷりの肉が詰まっていて、実に食べ応えがある餃子だった。
BGMの昭和歌謡を堪能しながら、熱々の餃子で餃ビーできる素敵な店だ。
【第7位】新橋「餃子や」
新橋駅前の「ニュー新橋ビル」地下には、数十軒の居酒屋群が集まっているけれど、餃子好きであれば、この店1択かもしれない。
「餃子や」というシンプルかつストレートなネーミングが、餃子への自信をうかがわせて好感触。
入店前に感じた、そんな僕の期待は、裏切られなかった。
ひとくち囓ってみると、肉汁がじゅわっとあふれ出した。
うん、なかなかいいじゃないか。
薄皮で、野菜よりも肉の味わいが強い。個人的には、椎茸が入っているのが気に入った。下味はしっかりとついているので、何もつけなくても、十分に美味しい。
この日は、2種類を食べただけなのだけれど、どちらも水準以上。
「餃子や」という店名はダテじゃないと思った。
餃子以外のおつまみもたくさんあって、普通に居酒屋としても、利用できる。
ここは、「飲み放題＆餃子食べ放題」のセットがあり、コスパもいいので、機会があれば、餃子仲間を誘って訪れたい店だ。
【第6位】赤羽「RENBOW」
多種多彩な居酒屋が立ち並ぶ、赤羽駅前にある餃子バル。
激戦区に存在する店だけあって、たくさんの餃子が、コスパよく堪能できる。
この日食べた餃子は、どれも美味しかったが、個人的には、これが一番気に入った。
鶏挽肉のパクチーズ餃子。
パクチーの強烈なインパクトと、マイルドな鶏肉が好相性。タレとしてついてきた、スイートチリソースがこれまた絶妙。
まだまだ食べきれなかった種類もあるので、再訪して制覇したいなぁと思っている。
【第5位】都営三田線・千石「元園」
先週訪問したばかりの店。
その印象は、未だ鮮明に残っている。
登場の瞬間、僕はちょっと感動してしまった。
店内は、僕を含めて年配のひとり客ばかりで、誰も言葉を発していなかったから、熱々のパチパチ音が、鉄板上で響き渡る。(中略）
肉の旨みがしっかりと感じられる、ジューシーで美味しい餃子だ。
ジャズが流れるカフェ風の店内で、こんなに本格的な美味しい餃子が食べられるとは。
ちょっと感激。
僕はランチタイムに訪問したのだけれど、ここは他の料理もきっと美味しいに違いないので、今度は是非夜に訪れたい。
【第4位】駒込「水雲居」
いわゆる「大陸系」の中華料理屋で、一見、よくあるタイプの店。
しかし、餃子のレベルは高く、よくあるタイプの店を超越している。
そのボリュームは強烈だ。
ひと目見ただけで、たっぷり詰まった具とぶ厚い皮が想像できる、魅惑的なフォルム。(中略）
分厚い皮にたっぷりの具が詰まっていて、見た目以上に食べ応えがある。肉汁もたっぷり封じ込まれていて、何もつけなくても十分に美味しい。いやはや、これはレベルの高い餃子だぞ。
美味しく、食べ応えがあり、しかもコスパも抜群というのだから、申し分ない。
その後、ラン仲間と再訪して、僕は、その素晴らしさを実感した。
餃子好きなら、覚えておいて損はない店だ。
【第3位】札幌すすきの「餃子ダイニング 一角」
北海道マラソン前日の餃子ローディングで訪問。今年の遠征で一番の収穫だった。
多種類の餃子を1個ずつ注文できるのが素晴らしく、どれも良かったが、別枠のチーズ明太餃子が特に気に入った。
いやぁ、これが美味しかったなぁ。本当に、最高に美味しかった。肉とチーズが絶妙に絡み合っている上、明太子が中からも外からも主張している。
チーズ好き、明太子好きにはたまらない。これはもう、究極のアンサンブルだ。
最高の餃子を補給したおかげで、僕は、何とか北海道マラソンを完走することができた。（結果、骨折してしまったけれど…それはまた別の話。）
【第2位】埼玉県三郷市「横堀餃子」
店の場所は、JR武蔵野線「三郷」駅から徒歩5分。
都内からはちょっと距離があるのだけれど、でも、遠征するだけの価値が十分ある店だ。
僕は、ラン仲間と訪れて、この店の多種多彩な餃子をコンプリート。
餃子類コンプリート＋αで、夢のような至福の3時間。
僕らは、この店のこだわりと優しい味わいの餃子たちに癒やされて、夢のような、至福の時間を過ごすことができた。
どの餃子にもこだわりがあり、店の雰囲気も最高。
店主さんたちの人柄も良くて、至福のひとときを過ごすことができた。
ランチメニューなども充実しているようだし、もしも近所にあったら、毎週でも通うんだけれどなぁ。
【第1位】東急田園都市線・宮崎台「餃子舗 北京」
1位は、多種多彩な餃子を堪能させてくれた「横堀餃子」と大いに迷ったのだけれど、食べた時の衝撃度から、やはりこちらに。
この店の餃子の味は忘れられない。
焼餃子を一口囓った瞬間、僕は、あまりの旨さに痺れていた。
その具は、口の中でとろけるほど柔らかいのに、野菜の歯ごたえもしっかり感じられて、絶妙。
こんな食感の具は、なかなかない。カリカリ薄皮との相性も抜群で、これはもう芸術品の域だ。
いやぁ、もう、何から何まで絶妙すぎて、極めて完成度の高い餃子だった。
僕が食べた時期は、季節限定の春キャベツ餃子となっていたので、ノーマル餃子も食べていないし、水餃子も食べられなかった。
だから、再訪必至と思っていたのだけれど、宮崎台まで遠征するのがなかなか厳しく、結局訪問できなかった。
僕が訪れた日は、氷雨が降っていたので、スムーズに入店できたのだけれど、通常は大行列店というのもちょっと…。（僕は行列が大の苦手。）
ただ、年間1位に推した以上、是非ともまた近いうちに訪問しなければいけないと思っている。
今度は餃ビーしたいなぁ…。
ちなみに、今回のエントリーは、餃子アドベントカレンダー2023にも参加させていただいている。
僕は、今日12月20日の枠をいただいたが、他の日には、餃界の方々の素晴らしいエントリーが並んでいるので、餃子好きの方は必見だ。
*1:餃子専門店ではなく、「餃子がメニューにある店」の略。単なるラーメン屋も含むｗ
