（承前） この餃子食べくらべ会は、単に餃子を食べるための会ではなかった。 餃界の第一人者である塚田亮一さんが、餃子を語り尽くす会でもあった。僕は、塚田さんの、餃子に対する真摯な思い、溢れんばかりの餃子愛を心から尊敬している。 だから、そのお話…