時計台のすぐ隣。 札幌時計台ビルの地下に、とびきり旨い餃子を出す店があるという。 店の名は、順香（シュンシャン）。 札幌在住の友人や、札幌に詳しい餃子好きの人など、何人もの人から、「絶対に行くべき」と言われていたので、僕は、何度もその店を訪れ…

偶然見つけた店が《当たり》だと、何だかとても嬉しい。 そんな大塚の店で、僕は、友人と大いに盛り上がった。 白ゴーヤ炒めや水餃子、他、乾杯セットで選んだ小品たちは、どれもこれも美味しかったが、その日に注文した料理のナンバーワンは、これ。 上海焼…

とある日のランニング中に発見して、ビビッときた。 店の名は「千の香」 独特の佇まいで、店内も見えないため、一見の客にはちょっとハードルが高い。 僕は全然気にならないのだけれど、人によっては、入店に勇気が要る店だろう。 店の入口には、お得な《乾…

さんざんの週末だった。 100％自業自得なので、当たりどころがないのだけれど、まさか日曜いっぱいまで引きずるとは思ってもみなかった。 昨日は、ブログのエントリーこそ何とか書いたものの、どうにも頭が重く、ほぼ終日引き籠もりの生活だった。 食欲もあ…

過日、新横浜公園で友人と走った後、僕らは浅田真央ちゃん激賞の店を訪れた。 その件については、以前のエントリーで詳しく書かせていただいたが、肝心の料理について、書こうと思っているうちに、2週間が経過してしまったｗ 別に避けていたわけじゃないのだ…

今日、7月28日は、「な（7）に（2）わ（8）」の日だ。（と、アレクサが教えてくれたｗ） だから今日は、そんな「なにわの日」にふさわしい雑誌を、紹介させていただこう。 関西人ならば知らない人はいない、グルメ情報のタウン誌。 そう。 「あまから手帖」…

昨日の夜明けラン後、コンビニの雑誌棚で発見。 BRUTUS特別編集 合本 カレーか、餃子か。 | マガジンハウス | 彫刻・工芸 | Kindleストア | Amazon 立ち読みできないようにシール留めされていたので、その中身は確認できなかった。 しかし、「BRUTUS」ならば…

西武池袋線「練馬」駅北口を出て、徒歩3分。 駅前の大通りから、ちょっとした小道に入った場所に、その店は、ひっそりとした佇まいで存在している。 店の名は「亀楽」 店頭には、配達用のバイクと店名入りの岡持が鎮座しており、いつでも出前に出られる体制…

池袋駅から徒歩10分程度。 川越街道からちょっとだけ脇道に入ったところに、その店は、さりげなく存在していた。 店の名は「香港屋」 手書き文字の看板が、いやはやなんとも味がある。 店頭では、惣菜類を販売しており、弁当という文言もあるので、基本的に…

以前から、ずっと行ってみたい店だった。 祝日も営業しているということがわかったので、このGW（餃子ウィーク）中に、満を持して訪問することにした。 その店は、京王線代田橋駅から数百メートル。 例によって、Googleマップのナビゲーションに従って歩く。…

黄金の餃子週間。 待ちに待ったGW（Gyoza Week）が始まった！ ここ2年間のGWは、緊急事態宣言発令中に伴い、残念ながら自粛を余儀なくされてしまった。 特に昨年は、忌まわしき禁酒令まで発令されたので、近隣の店で1人餃ビーさえもできない状態だった。最悪…

餃子にとって、最強のパートナーは、何と言ってもビールだ。 ビールがあれば、餃子を無限に食べたくなるし、餃子があれば、ビールを無限に飲みたくなる。 相思相愛、一蓮托生、比翼連理、鴛鴦之契。 漢検の勉強中、僕は、熱愛関連の四字熟語に出会うたび、餃…

先週末。僕は、ラン仲間と一緒に横浜港ランを敢行した。 風光明媚で素晴らしいコースに加え、絶好の天候にも恵まれ、僕らは最高のランを堪能。その喜びを分かち合った。 この日の横浜が素晴らしかったのは、港の美しさだけじゃない。 第44回「よこはま花と緑…

忌まわしき規制が解かれ、ようやく’、町中華で気軽に餃ビーできる日常が戻ってきた。 この日をどれだけ待ちわびたことだろう。 3月中は年度末のバタバタで余裕がなかったが、それがようやく落ち着いたので、以前から気になっていた店を訪れることにした。 念…

ようやく、長かった夜が明ける。 基本的対処方針に基づく対応｜内閣官房新型コロナウイルス等感染症対策推進 3月21日をもって、まん延防止等重点措置（まん防）が、全国的に解除されるのだ。 この日をどんなに待ちわびたことだろう。 過去、何度も緊急事態宣…

中国では、餃子を《縁起の良い食べ物》として、旧正月（旧暦1月1日）のお祝いに食べる。 それにちなんで、旧正月は「ギョーザの日」と認定されていた。 この記念日は、日本の冷凍ギョーザ界パイオニアと言える、味の素冷凍食品株式会社が2011年（平成23年）…

東急目黒線、武蔵小山駅から徒歩数分。 僕がその日に目指した店、正来軒は、実にやる気のなさそうな風情のある赤ノレンを掲げて存在していた。 店の中は見えないし、ふらりと入るには、ちょっと勇気が必要かもしれない。 しかし、大丈夫。 過去の経験則から…

昨日。 2022年1月21日から、ついに、東京でも「まん延防止等重点措置」（まん防）が適用されることになった。 先行して感染者が爆発した沖縄、広島、山口に、東京を初めとする13都県が加わり、関西の3府県も、来週には「まん防」が適用される見込みとなって…

今からちょうど1ヶ月前。僕は沖縄を旅していた。 当時の沖縄は、1日の感染者数がひと桁台にとどまっており、何の問題もない状態。 わずか1日半の弾丸旅行であったけれど、僕は、心ゆくまで餃ビーに酔いしれることができた。 その時の記録は、これまで5回のエ…

那覇空港で「もずく餃子」が食べられる！ ということで、昨年12月某日、僕は、チェックインを済ませると、すぐにその店へ向かった。 2日間、いや、1日半の《沖縄餃子三昧旅》の掉尾は、やっぱり餃子で締めたかったからだ。 僕は、空港到着の1時間前に、那覇…

時は1ヶ月前に遡る。 僕は、「どこかにマイル」×「JAL Wellness & Travel」の無敵タッグでゲットした航空券により、那覇を旅していた。 今の沖縄は、米軍基地でのクラスター発生に端を発したコロナ第6波で、大変なことになっているけれど、当時は何の問題も…

僕の正月は、三が日で終わってしまった。 毎年、2日と3日は箱根駅伝三昧（鑑賞と余韻）になってしまうため、あっという間に過ぎていく。 今日から、また、退屈でつらい日常が始まる。 都内のコロナ感染者は、再び増加傾向にあるが、僕はまた、満員の通勤電車…

僕が、日本一の餃子店だと信じて疑わない、池袋「東亭」。 もともと、地元の人気店であったが、3年前に《マツコの知らない世界》で取り上げられてからというもの、その人気が大爆発。 超絶的な行列店になってしまった。 マツコは、相当東亭が気に入ったよう…

その日、僕のお腹はかなり膨れていた。 昼食の絶品餃子&冷やし沖縄そば（withオリオンビール）が、まだ消化しきれていない状態で、夕刻の栄町市場へ。 開店早々、「べんり屋 玉玲瓏 （イウリンロン）」を訪問し…。 8年越しの夢だった、爆汁焼餃子を堪能した…

今を遡ること、8年前。 僕は、JALのプラチナステータスを獲得するための修行で、丸2日間「那覇↔宮古」のフライトを繰り返していた。 初日の夜、僕は那覇の街に繰り出したが、金曜の夜ということもあり、どの店も混んでおり、目的としていたのに、行けなかっ…

今月中旬。 僕は、実質5,500円でゲットしたJAL航空券で、那覇旅行を堪能した。 8年ぶりに訪れた那覇は、絶好の天気で僕を迎え入れてくれた。 僕が那覇に着いたのは、朝9時台だったが、気温は既に20℃を超えていた。 朝6時の羽田空港は5℃だったので、そこから…

【前回までのあらすじ】 閑静な住宅街の中に、ひっそりと存在する店「幸楽」は、昭和の香りをそのまま保存したかのような、心安まる町中華店だった。 僕は、そんなノスタルジックな雰囲気の中で、「ソース味のニラ玉」と「半ガーリックチャーハン」を堪能し…

JR小岩駅から徒歩10分。 閑静な住宅街の中に、その店はひっそりと佇んでいた。 店頭看板の灯りが消えており、暖簾もかかっていなかったので、ちょっと不安になったのだけれど、僕らは予約していたので、問題なかった。 どうやら、この日は予約客だけで満杯だ…

西小山の「平和軒」で、ふんわりニラ玉とぷっくり焼餃子を堪能した僕は、駅前まで戻り、この店に入った。 大井町にある丸吉飯店の支店、西小山店だ。 丸吉飯店は、町中華の名店として名高い店なので、僕はいつか大井町でそれを堪能しようと思っていたのだけ…

東急目黒線の西小山駅を出て3分程度。 にこま通り商店街の中に、その店は存在していた。 もともとは武蔵小山にあった町中華の店が、再開発に伴い閉店。 2017年に、ここ西小山に移転してきたようだ。 店内は、カウンターのみ10席程度。 まだ開店から数年とい…