(承前) それは、餃子を「何の調味料で」食べるのがベストなのか?ということだった。 テーブルの上には、料理研究家の先生が作られた極上の餃子と、さまざまな調味料が並んだ。 醤油、胡椒、ゆず胡椒、黒酢、ポン酢醤油、酢、ラー油、大根おろし、マヨネー…
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