低糖質で美味しいふすまパンの店！「みんなのパン」（墨田区菊川）探訪記

（承前）
ということで（？）昨日。僕は、墨田区まで出かけた。
久しぶりの土曜休日だったので、前から行きたかった「ふすまパン」の店を訪れたのだ。当初は、ロングランでの訪問も考えたのだけれど、あいにくの雨となったので、素直に電車で向かうことに。
場所は都営新宿線の菊川駅（A3出口）を出て1分。階段を上がって、右に曲がると、すぐに大きな幟が掲げられていたので、すぐに見つかった。

パン好き糖質制限ダイエッター注目の店、その名も「みんなのパン」。
糖質オフパンの扱いは、通信販売ショップで多々見かけるけれど、色々検索してみても、実際に販売しているところは、なかなか見つからなかった。現在のところ、都内でふすまパンを大々的に取り扱っているのは、この店だけではないかと思う。
ということで、少し前から気になっていたものの、日曜定休ということもあり、なかなか訪れることができず、ようやく念願の訪問。

店内にも、どーんとふすまパンの看板が掲示されていた。
普通のパンも置いてあるのだけれど、まさにふすまパン専門店とも言っていいぐらいのラインナップ。早速、実際のパンを眺めてみると…。

食べ応えのある総菜パンあり…。

スイーツ系のパンあり…。

食パンもあって、多種多彩。どれもこれも、ふすまが原料の、超低糖質パンだ。

なんと、ふすまのクッキー（！）まで置いてあった。
Webサイトやfacebookなどを見ると、常に新製品の研究に余念がなく、本当にこだわりの店なのだなぁと感じた。

客層を意識して、糖質オフの本も沢山展示されていた。

実食。
店内はそれほど広くないが、丸テーブルが3つあり、昨日は空いていたので、ゆったりと食べることができた。
僕が注文したのは、ふすまのコッペパン、ふすまドーナツのホイップサンド、ふすまのめんたいチーズ。
どれも、ふすまが原料とは思えないほど、癖がなく、もっちりとしてとても美味しかった。3つ食べても、合計で糖質が12g程度！なのだから素晴らしい。

あまりに感動したので、「ふすまのチョリソードッグ」も追加注文。
ボリュームたっぷりで食べ応え十分。それでいて、糖質は5g！素晴らしいというしかない。腹持ちも非常によく、昨日は夜までお腹が空かなかった。
人気のパンはすぐになくなってしまうとのことなので、僕は、持ち帰り用のものは、別途にメールで予約しておいた。だから、我が家の冷蔵庫は、今「みんなのパン」でいっぱいだ。
今日は食パンを食べてみたけれど、これも癖がなくて、十分普通のパンの代替になるなぁと感じた。
この店では通信販売も行っているのだけれど、店内でしか食べられないパンもあるし、店ではコーヒーもおかわり自由だから、訪問する価値は高い。
冷凍しているふすまパンが切れたら、是非とも再訪したいと思っている。